Infusão

Uma infusão é uma bebida que é feita, em geral, pela imersão de uma substância aromática em água quente ou a ferver. Algumas das bebidas mais comuns e de mais vasta distribuição no planeta são infusões:

• café
• chá
• tisana
• chimarrão

Por vezes, fazem-se infusões com outros líquidos, como o álcool ou o vinagre.

Fonte: Wikipedia